アカシタビラメ 体長30cm,ドン（80円強）相模湾から南シナ海に分布。 ダナンでめったに見かけない大型のシタビラメ。 買うしきゃない。 もちろん刺身にしていただきます。 こんなチャンスは多くはないのだ。 残りの半身はスープに。 アカシタビラメ刺身味がよく、高級な白身魚として評価の高いシタビラメ、そのなかでも特に珍重されている瀬戸内海産の赤シタビラメです。 この続きはページ右上の お得意様向けお知らせででご覧いただけます。 「お得意様お知らせ」はこちら >> 「お得意様向けお赤シタビラメ 高たんぱく低脂肪で身離れの良い魚で、子供にも年寄りにも人気のある魚です。鉄分やビタミンB2 煮付け・空揚げ・バター焼き・ムニエル・焼き魚・特に鮮度の良いものは刺身
コウライアカシタビラメ 魚類 市場魚貝類図鑑
